1 serving (136 grams) contains 58 calories, 2.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 13.1 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
102.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 186.1 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 22.9 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.7 g | 23% | |
| سكريات | 16.2 g | ||
| بروتين | 3.8 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.2 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 775.4 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بنجر
البنجر نباتات غنية وطيّبة مليئة بالمواد المغذية الأساسية. تحتوي على فيتامينات مثل أ، ج، وبعض فيتامينات ب، كما توفر المعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز. يعود أصلها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد انتشر استخدام البنجر في المطابخ العالمية المختلفة، سواءً في السلطات أو العصائر. يعود لونها الأحمر العميق إلى البيتالينات، وهي مضادات الأكسدة القوية المعروفة بتقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب. تحتوي البنجر على سعرات حرارية منخفضة وكمية عالية من الألياف، مما يساعد على الهضم ويدعم الجهاز المناعي بصورة صحية. لذا، سواء كانت المشوية، أو المخللة، أو الممزوجة، البنجر هو إضافة شهية وغذائية رائعة إلى أي طبق!
