1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 180.8 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 3.0 g | 10% | |
| سكريات | 0.4 g | ||
| بروتين | 1.8 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 93.6 mg | 7% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 609.6 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ورق الشمندر الأحمر أخضر نباتي غني بالعناصر الغذائية. غني بفيتامينات A و C و K، بالإضافة إلى العناصر المعدنية الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يعود أصله إلى البحر الأبيض المتوسط، ويُحتفى بهذه الأوراق المتعددة الاستخدام في المطابخ المختلفة، حيث يُستخدم غالباً في السلطات والتسبيكات، أو كمكون لذيذ في الحساء. هذه الأوراق لا تتمتع بطعم أرضي بل تحمل خصائص مضادة للأكسدة قوية، تدعم صحة القلب وتقلل الالتهابات. إضافة ورق الشمندر الأحمر إلى وجباتك هي وسيلة سهلة لتعزيز تغذيتك بينما تستمتع بنكهتها الفريدة!