1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 185.7 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.7 g | 23% | |
| سكريات | 16.7 g | ||
| بروتين | 3.8 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 773.8 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شومر مقشر
الكارباتشيو من البنجر هو طبق حيوي يعرض شرائح البنجر الرقيقة، مرشوشة بصلصة فينيجريت الحمضيات اللذيذة. يعود هذا المقبلات الشهي إلى المطبخ الإيطالي، حيث يُزين غالبًا بجبنة الماعز الكريمية، والمكسرات المحمصة، والأعشاب الطازجة، مما يضيف طبقات من النكهة والقوام. حيث تحتوي البنجر على كميات كبيرة من العناصر الغذائية، وهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يساهم في تعزيز صحة القلب والحد من الالتهاب. يعتبر الكارباتشيو من البنجر خيارًا رائعًا وصحيًا لأي وجبة، مثالي لأولئك الذين يبحثون عن وجبة صحية لذيذة.
