1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تارتار اللحم البقري
التارتار البقري هو طبق كلاسيكي مصنوع من لحم البقر الخام المفرومة بدقة، عادة ما يتم تبهيره بالبصل والكابرز ونفحة من صلصة وورسترشير. يعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، حيث يعرض هذا اللذيذ طعم اللحم عالي الجودة بنقاء، وغالباً ما يتم تقديمه مع صفار بيضة نيئة في الأعلى. بينما يحتوي على نسب عالية من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، إلا أنه يحمل بعض المخاطر نتيجة طبيعته الخام. التمتع بتناول التارتار البقري يعني استمتاع بمزيج من التقاليد والنضارة، مما يجعله مثاليًا للأذواق المغامرة التي تبحث عن شيء مميز.
