1 serving (100 grams) contains 143 calories, 20.0 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.5 g | 19% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 785.7 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تارتار اللحم البقري
تارتار اللحم البقري هو طبق كلاسيكي يعود إلى المطبخ الفرنسي، مصنوع من لحم بقري ناعم مفروم، عادةً اللحم الناعم أو السيرلوين. يُبهج بمكونات مثل البصل والكابرس وصلصة وورسترشير، وغالبًا ما يُزيَّن بصفار بيضة نية للحصول على النكهة الغنية. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا من الناحية الغذائية ولكنه مليء بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية، مما يجعله خيارًا صحيًا عند الحصول على لحم عالي الجودة. ومع ذلك، نظرًا لأنه نيء، من المهم ضمان الطازجة وسلامة الطعام. تناول هذا المقبلات الأنيقة واستمتع بنكهات تارتار اللحم البقري الجريئة!
