1 serving (50 grams) contains 200 calories, 13.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 76.2 g | 97% | |
| دهون مشبعة | 28.6 g | 143% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 3809.5 mg | 165% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 7.1 mg | 39% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سجق اللحم
سودجوك اللحم البقري هو نوع من السجق المجفف ذو النكهة من منطقة البلقان والشرق الأوسط. مصنوع من لحم بقر عالي الجودة مخلوط بمزيج من التوابل، بما في ذلك الثوم، والكمون، والفلفل الأسود، ثم يتم تجفيفه بالهواء حتى الكمال. يشتهر بطعمه القوي وقوامه المطاطي، ويعتبر سودجوك اللحم البقري لذيذ شهير في المطبخ البحر الأبيض المتوسط. على الرغم من أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين، إلا أنه قد يكون عاليًا في الدهون المشبعة والصوديوم، لذا يجب تناوله بحذر. استمتع به مقطعًا كوجبة خفيفة، أو على لوح شاركوتيري، أو في شطائر لتجربة طهو لذيذة!
