1 serving (150 grams) contains 435 calories, 30.0 grams of protein, 34.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 54.8 g | 70% | |
| دهون مشبعة | 21.4 g | 107% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 523.8 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ضلع لحم البقر هو قطعة مليئة بالنكهة مأخوذة من الجزء السفلي من القفص الصدري، وتُعرف بلحمها الطري والدهن الممتاز. شهيرة في مختلف المطابخ، خاصة في الشواء الأمريكي والأطباق الآسيوية، حيث تتميز بطعمها الغني واللذيذ الذي يجعلها مناسبة للشواء والطهي البطيء. وعلى الرغم من غناها بالبروتين، إلا أنها تحتوي أيضاً على نسبة عالية من الدهون، لذا الاعتدال ضروري من أجل نظام غذائي متوازن. سواء تم تبليتها بخلطة مدخنة أو إضافة صلصة حلوة، يوفر ضلع لحم البقر تجربة غذائية مرضية تجمع الناس حول الطاولة.