1 serving (85 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 33.3 g | 42% | |
| دهون مشبعة | 13.9 g | 69% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.1 g | 122% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.8 mg | 2% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المشوار اللحمي من كتف البقر هو جزء يتمتع بنكهة غنية يأتي من المنطقة الكتفية للبقر، معروفة بطعمها الفاخر وقابليتها للقلي عند الطهي البطيء. إنها مكون أساسي في العديد من المطابخ، وخاصة في الأطباق التقليدية الأمريكية والأوروبية، وغالباً ما يتم تقديمه كشرائح لحم كبيرة بالطنجرة. مليء بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك، فإنه يدعم صحة العضلات ويعزز الجهاز المناعي. وعلى الرغم من احتوائه على بعض الدهون، إلّا أن اختيار القسم ذو الدسم الأقل يمكن أن يجعله خيارًا صحيًّا لوجبات عائلتك. ارفع مستوى طهيك باستخدام هذا القطعة المتعددة الاستخدامات التي تضمن الراحة والرضا في كل لقمة!