1 serving (85 grams) contains 213 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.1 g | 46% | |
| دهون مشبعة | 14.4 g | 72% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 152.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.1 g | 122% | |
| فيتامين د | 19.4 mcg | 96% | |
| كالسيوم | 30.6 mg | 2% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 916.7 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كتف بقر
كتف البقر شريحة لحم ذو نكهة فاخرة ومتنوعة، محبوبة في العديد من المطابخ حول العالم. يوجد قرب أمام البقرة، ويشمل عدة عضلات مثل الفخذ والصدر، مما يجعله مثاليًا للطهي البطيء والتحمير والشواء. يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك، يمكن أن يكون كتف البقر خيارًا صحيًا عند تناوله بشكل معتدل. غالباً ما يكون موجودًا في الأطباق الغنية مثل الأوانب والتاكو، يقدم طعمًا قويًا لذيذًا يضفي الدفء والرضا على أي وجبة. استمتع بنكهات كتف البقر الجريئة أثناء الاحتفال بتراثه الغني في الطهي!
