1 serving (85 grams) contains 213 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.1 g | 46% | |
| دهون مشبعة | 14.4 g | 72% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 152.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.1 g | 122% | |
| فيتامين د | 19.4 mcg | 96% | |
| كالسيوم | 30.6 mg | 2% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 916.7 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كتف البقر شريحة لحم ذو نكهة فاخرة ومتنوعة، محبوبة في العديد من المطابخ حول العالم. يوجد قرب أمام البقرة، ويشمل عدة عضلات مثل الفخذ والصدر، مما يجعله مثاليًا للطهي البطيء والتحمير والشواء. يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك، يمكن أن يكون كتف البقر خيارًا صحيًا عند تناوله بشكل معتدل. غالباً ما يكون موجودًا في الأطباق الغنية مثل الأوانب والتاكو، يقدم طعمًا قويًا لذيذًا يضفي الدفء والرضا على أي وجبة. استمتع بنكهات كتف البقر الجريئة أثناء الاحتفال بتراثه الغني في الطهي!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.