1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ضلع لحم بقري
ضلع لحم البقر القصير هو قطعة لحم لذيذة، مشهورة بنكهتها الغنية وقوامها اللطيف. يعود أصلها إلى قسم ضلع البقر، وتعتبر هذه القطعة شهيرة في المأكولات المختلفة، خاصة المطبخ الكوري والشواء الأمريكي. غالبًا ما يتم طهيها ببطء أو يتم تحضيرها بطريقة البرايز، مما يسمح للدهون المربعة بالانصهار مع اللحم ومنحه نكهة رائعة وجوهرية. ورغم شهيتها، يعتبر ضلع لحم البقر القصير غني بالدهون والسعرات الحرارية، لذلك يُفضل تناوله بشكل معتدل. مثالية للاجتماعات الدافئة، تجعل هذه القطعة أي وجبة تحبذها بطعمها اللذيذ والمشبع.
