1 serving (100 grams) contains 349 calories, 17.2 grams of protein, 30.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
831.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 71.9 g | 92% | |
| دهون مشبعة | 31.7 g | 158% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 131.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.0 g | 82% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 500 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صدر بقري
لحم البقر من الصدر القصير هو قطعة شهية من اللحوم توجد بالقرب من بطن البقرة، والمعروفة بدسمها الغني وليونتها. هذه القطعة متعددة الاستخدام شهيرة في المطابخ المختلفة، خاصة في الشواء والأطباق المكسيكية مثل الفاهيتا. تصنع نسيجها اللذيذ مناسبة للشواء أو الطهو البطيء، مما يعزز من طعمها الشهي. بالرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون مقارنة ببعض القطع الأخرى، إلا أنها توفر البروتين والحديد الضروريان. يمكن لتناول لحم البقر من الصدر القصير بشكل معتدل أن يكون جزءًا شهيًا ومرضيًا من نظام غذائي متوازن. سواء كنت تطهوها على الشواية أو تقلبها في وعاء طهي مليء بالمكونات، تعد هذه القطعة وعدًا بتحسين تجربتك الطهوية!
