1 serving (85 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 33.3 g | 42% | |
| دهون مشبعة | 13.9 g | 69% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.1 g | 122% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.8 mg | 2% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر كتف البقر من أنواع اللحوم المشهورة بنكهتها الغنية والقوية وقدرتها على التعدد في المطبخ. تُستخرج من منطقة الكتف للبقرة، وتحتوي على مزيج مثالي من العضلات والدهون، مما يجعلها مثالية للطهي البطيء، أو النقع، أو الشوي. تبرز هذه القطعة في مختلف المطابخ، بدءًا من الأطباق الدسمة في المطابخ الأوروبية إلى أطباق التاكو اللذيذة في المطبخ المكسيكي. توفر كتف البقر بقيمته الغذائية البروتين الأساسي والحديدي والزنك، على الرغم من أهمية مراعاة محتواها من الدهون. استمتع بهذه القطعة اللذيذة بشكل معتدل كوجبة متوازنة ترضي جميع الأذواق.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.