1 serving (85 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 33.3 g | 42% | |
| دهون مشبعة | 13.9 g | 69% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.1 g | 122% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.8 mg | 2% | |
| الحديد | 6.9 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم كتف بقر
يُعتبر كتف البقر من أنواع اللحوم المشهورة بنكهتها الغنية والقوية وقدرتها على التعدد في المطبخ. تُستخرج من منطقة الكتف للبقرة، وتحتوي على مزيج مثالي من العضلات والدهون، مما يجعلها مثالية للطهي البطيء، أو النقع، أو الشوي. تبرز هذه القطعة في مختلف المطابخ، بدءًا من الأطباق الدسمة في المطابخ الأوروبية إلى أطباق التاكو اللذيذة في المطبخ المكسيكي. توفر كتف البقر بقيمته الغذائية البروتين الأساسي والحديدي والزنك، على الرغم من أهمية مراعاة محتواها من الدهون. استمتع بهذه القطعة اللذيذة بشكل معتدل كوجبة متوازنة ترضي جميع الأذواق.
