1 serving (85 grams) contains 170 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.4 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 8.3 g | 41% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 208.3 mg | 69% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 72.2 g | 144% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.8 mg | 2% | |
| الحديد | 6.1 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 916.7 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر قطع لحم البقر من الجزء الداخلي للساق الخلفية من البقرة من القطع اللذيذة والمعروفة بقوامها النحيف والطعم الغني. يُستخدم غالبًا في مجموعة متنوعة من المطابخ، بدءًا من الأحمر الأمريكي التقليدي إلى الوجبات الآسيوية الشهية. مليء بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك، يقدم لحم البقر فوائد صحية لأسلوب حياة نشط، ولكن عليك أن تكون حذرًا من محتوى الدهون فيه. من خلال طرق الطهي الصحيحة، مثل الشوي أو الشواء، يمكنك الاستمتاع بهذا القطعة اللذيذة مع الحفاظ على قيمتها الغذائية. سواء كنت تحضر وجبة شوربة لحم بقر ثقيلة أو تاكو لحم بقر سريع، لحم البقر هو اختيار متعدد الاستخدامات لأي وجبة.