1 serving (100 grams) contains 262 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Science-backed supplements for performance, wellness, and longevity.
Optimize your body chemistry naturally
السعرات الحرارية |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.9 g | 55% | |
| دهون مشبعة | 16.9 g | 84% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 135.7 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 485.7 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر أذن البقر من أطيب وأعذب أنواع اللحوم، وغالباً ما تُستخدم في الأطباق التقليدية من مختلف المطابخ، بما في ذلك المطبخ الجنوبي، الكاريبي، والآسيوي. تحتوي هذه الأذين اللحمية على نسيج غني من الكولاجين، مما يمنح الحساء والأطباق المطبوخة ببطيء ملمسًا فاخرًا. وبفضل احتوائها على عناصر غذائية أساسية مثل الحديد والزنك، فهي تدعم الصحة العامة، لكنها تُعتبر أيضًا غنية بالدهون، مما يجعل الاعتدال ضروريًا. تمتع بنكهات اللحم العميقة واللذيذة لأذن البقر التي تتحول إلى طعام مريح يدفئ الروح ويجمع الناس سوية!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.