1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.6 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 66.0 mg | 22% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0.9 g | 3% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
نهاري اللحم البقري هو طبق غني ومليء بالنكهات، ينتمي إلى قلب المطبخ الآسيوي الجنوبي، ويحظى بشعبية خاصة في باكستان والهند. هذا الطبق الذي يُطهى ببطء يتميز بقطع لحم البقر الطرية المطهوة برفق في مزيج عطري من التوابل بما في ذلك الزنجبيل والثوم والجرام ماسالا، ويُغمر كل ذلك بصلصة غنية ولذيذة. يُستمتع بهذا الطبق تقليديًا في الفطور، وغالبًا ما يُقدم مع النان أو الأرز المطهو بالبخار. على الرغم من أن نهاري يُعتبر طبقًا فاخرًا بسبب استخدامه السخي للزيوت والتوابل، إلا أنه يوفر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية من لحم البقر. تذكّر فقط، أن التعقيم هو المفتاح للاستمتاع بهذا الطبق الشهي واللذيذ!