1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 66.0 mg | 22% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 23.6 g | 47% | |
| فيتامين د | 18.9 mcg | 94% | |
| كالسيوم | 141.5 mg | 10% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 471.7 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مسقعة اللحم البقري
يعتبر الباذنجان باللحم المفروم من اللحوم البقرية الباذنجان أحد الأطباق الكلاسيكية البحرية المعروفة الإرثية من اليونان، حيث يتميز بطبقاته الغنية ونكهاته المريحة. هذا الطبق الغني يتميز بلحم البقر المفروم الطري المطهو مع التوابل العطرية، مع الباذنجان النابض بالحيوية والمغطى بصلصة بيشاميل كريمية. تجمع هذه الوصفة بين البروتين الناتج من اللحم والألياف الناتجة من الباذنجان مما يجعلها وجبة شهية ومشبعة. على الرغم من كريمتها الغنية، يوفر الباذنجان أيضًا فوائد غذائية هامة، حيث يوفر الفيتامينات والمعادن من طبقات الخضروات فيه. مناسب للتجمعات العائلية، يعتبر الباذنجان باللحم المفروم مذاقًا شهيًا للتقاليد الدافئة.
