1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 95.2 mg | 31% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 31.7 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 4.0 mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 634.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لارب اللحم البقري هو طبق حيوي ولذيذ يعود إلى التقاليد الطهوية في لاوس وتايلاند. يتميز بلحم البقر المفروم المتبل بعصير الليمون اللذيذ وصلصة السمك والأعشاب العطرية مثل النعناع والكزبرة، حيث ينفج به الطراوة. غالباً ما يتم تقديمه مع الخضروات المقرمشة والأرز اللزج، حيث إن هذا الطبق ليس مذاقه لذيذ فحسب ولكنه خيار صحي أيضاً، حيث يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والعناصر الغذائية. بفضل نكهاته الجريئة والمكونات الغذائية الغنية، يُعتبر لارب اللحم البقري مثالاً مثالياً على المأكولات الآسيوية الجنوب شرقية التي تكون مرضية وصحية على حد سواء.