1 serving (100 grams) contains 130 calories, 20.4 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 892.9 mg | 297% | |
| صوديوم | 238.1 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 48.6 g | 97% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.0 mg | 2% | |
| الحديد | 10.7 mg | 59% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كلية بقرية
الكلى البقرية هي من اللحوم الداخلية الغنية بالمغذيات، مليئة بالبروتين عالي الجودة والفيتامينات الأساسية مثل ب 12 وحمض الفوليك. مصدرها من الأبقار التي ترعى على العشب، هذه اللذة الطهوية غالبًا ما تكون موجودة في الأطباق التقليدية في مختلف المطابخ، من فطيرة اللحم والكلى البريطانية إلى طاجن الكلى الفرنسي. غنية بالحديد والزنك، تدعم وظيفة المناعة وإنتاج خلايا الدم الحمراء. ومع ذلك، فإنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكوليسترول، لذا الاعتدال أمر أساسي. اكتشف النكهات الفريدة والفوائد الصحية للكلى البقرية، دلالة حقيقية على التغذية من الأنف للذيل!
