1 serving (100 grams) contains 192 calories, 28.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
457.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 135.7 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 66.7 g | 133% | |
| فيتامين د | 16.7 mcg | 83% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 881.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر شريحة اللحم البقري الخلفي قطعة لحم لذيذة تأخذ من الجزء السفلي لصدر البقرة، معروفة بطعمها الغني وقوامها اللطيف عند طهيها بشكل صحيح. تُستخدم عادة في المطابخ مثل المكسيكية، الكورية، والأمريكية، وتعتبر شريحة اللحم البقري الخلفي مثالية للشوي، القلي، أو الطهي البطيء. تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وتحتوي أيضًا على عناصر غذائية أساسية مثل الحديد والزنك، مما يجعلها خيارًا صحيًا لعشاق اللحوم. على الرغم من أنها قد تكون أقل دهنًا من بعض القطع الأخرى، فإن من المهم تقليم أي دهون زائدة للحصول على خيار صحي أفضل. استمتع بشريحة اللحم البقري الخلفي في وجبتك القادمة لتستمتع بوجبة لذيذة ومغذية!