1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
336.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24.0 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.6 g | 48% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 67.3 mg | 22% | |
| صوديوم | 769.2 mg | 33% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.4 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.9 g | 10% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 19.2 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.5 mg | 2% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 384.6 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكاري اللحم البقري بطريقة كيرالا هو طبق لذيذ وعطري يأتينا من ولاية كيرالا الساحلية النابضة بالحياة في الهند. هذا الكاري الغني يتميز بقطع لحم البقر اللينة المطهية في مزيج من التوابل مثل الكزبرة والكمون والهيل، إلى جانب حليب جوز الهند الطازج، والكركم، والتمر الهندي لهذا الطعم الأصيل لولاية كيرالا. مليء بالبروتين، يقدم وجبة دسمة، على الرغم من أنه يمكن أن يكون غنيًا بالسعرات الحرارية بسبب حليب جوز الهند. يتماشى تمامًا مع الأرز أو الأبام، يُبرز هذا الطبق ليس فقط جوهر المأكولات الكيرالية ولكنه يُغري حواس الذوق الخاصة بك بكل لقمة!