1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 178.6 mg | 59% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.2 g | 90% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شانك بقري
قطع لحم البقر من الكتف تُعتبر قطعة متنوعة ومتعددة الاستخدامات، حيث تأتي من منطقة الكتف للبقرة. هذا اللحم اللذيذ والمُشبع بالدهون بشكل جيد مثالي للطهي البطيء، مما يجعله مثاليًا للأطباق الغنية، والمقدير الشهي، والطبخات اللذيذة. ينبع من المأكولات الأمريكية التقليدية والعالمية، حيث يتحمل لحم البقر من الكتف طعمًا قويًا وقوامًا طريًا يعزز أي طبق. يوفر هذا اللحم العالي القيمة الغذائية مثل البروتين والحديد والزنك، وهو خيار سخي لعشاق اللحوم. وبالرغم من احتوائه على نسبة دهون مرتفعة نسبيًا مقارنة بالقطع الأخف، فإن الاستمتاع بلحم البقر من الكتف بشكل معتدل يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. تمتع بعالم نكهات لحم البقر من الكتف وارفع مستوى وجبتك التالية!
