1 serving (244 grams) contains 361 calories, 45.1 grams of protein, 14.6 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
361.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 14.6 g | 18% | |
| دهون مشبعة | 4.3 g | 21% | |
| دهون غير مشبعة | 2.4 g | ||
| كوليسترول | 126.9 mg | 42% | |
| صوديوم | 900.4 mg | 39% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.2 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.7 g | 6% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 45.1 g | 90% | |
| فيتامين د | 9.8 mcg | 49% | |
| كالسيوم | 48.8 mg | 3% | |
| الحديد | 4.5 mg | 25% | |
| البوتاسيوم | 900.4 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم برغندي
البويف بورجيني هو أحد الأطباق الكلاسيكية الفرنسية التي نشأت في منطقة بورجوندي، والمشهورة بنكهاتها الغنية ومكوناتها القوية. هذا الطبق الشهي يتميز بقطع لحم البقر الطرية المطهية ببطء في النبيذ الأحمر، غالبًا ما يُضاف إليها الفطر، البصل، الجزر، والأعشاب العطرية. النبيذ ليس فقط يعزز عمق النكهة ولكنه يضيف أيضًا مضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا صحيًا إلى حد ما عند تناوله بشكل معتدل. بينما يعتبر هذا الطبق مريحًا، يمكن أن تكون ثريًا للغاية، لذا يعد التمتع به كوجبة فاخرة من حين لآخر الطريقة المثالية للاستمتاع بهذا اللذيذ الشهي. تذوق التقاليد والدفء مع البويف بورجيني اليوم!
