1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 75.5 mg | 25% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 23.6 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 566.0 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوف بورغينيون هو طبق فرنسي كلاسيكي يتميز بشرائح لحم البقر اللذيذة المطهوة ببطء في النبيذ الأحمر، عادةً منطقة بورغوندي، مع الخضروات العطرية مثل الجزر والبصل والثوم. تتطور النكهات الغنية على مدى ساعات الطهي، مما يخلق وجبة مشبعة تعتبر مريحة وفاخرة. بالرغم من أنه غني بالبروتين، يمكن أن يكون الطبق عالي السعرات الحرارية بسبب النبيذ والدهون الإضافية. يُزين البوف بورغينيون في كثير من الأحيان بالأعشاب الطازجة، ويجسد جوهر المطبخ الفرنسي الريفي، مما يجعل منه وجبة أنيقة ومرضية مثالية للتجمعات أو المناسبات الخاصة.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.