1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 58.8 mg | 19% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 3.5 g | 12% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم البقر بالقرع الحلو
يعتبر البيف أمبالايا من أشهى الأطباق الفلبينية التي تمزج بشكل رائع شرائح اللحم الناعمة مع طعم الأمبالايا الفريد والمرير قليلاً، او حلوى الأمرّي أو البطيخ المر. تُقلي هذه الوصفة مع الثوم، البصل، والطماطم، مما يجعلها طبقًا شهيًا غنيًا بالبروتين ومليئًا بالفيتامينات، بفضل الأمبالايا الغنية بالعناصر الغذائية، والتي تُعرف بفوائدها الصحية المحتملة مثل تنظيم مستويات السكر في الدم. بينما يوفر البيف الحديد الأساسي، تضيف الأمبالايا قرمشة لذيذة وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة. بتتبيلة مثالية وتقديمها ساخنة، يعتبر البيف أمبالايا وجبة شهية ومغذية تحتفل بجوهر المطبخ الفلبيني.
