1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.9 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 52.9 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 11.8 g | 42% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 17.6 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.1 mg | 7% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 705.9 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر بينز أوبيري من الأطباق النشطة من الساحل الجنوبي للهند، ويحظى بشعبية خاصة في ولاية كيرالا. تتميز هذه الوجبة اللذيذة بتحضيرها بشكل ممتاز حيث يتم تقلي الفاصوليا الخضراء الطرية مع التوابل العطرية وجوز الهند وبذور الخردل لإعطاء ملمس نكهات لذيذ. تعتبر الفاصوليا الخضراء مصدرًا غنيًا بالفيتامينات أ وج بالإضافة إلى الألياف التي تعزز الهضم والصحة العامة. إضافة جوز الهند تقدم الدهون الصحية، على الرغم من أنه يُفضل تناولها بشكل معتدل. بينز أوبيري هو طبق نباتي شهي وصحي يبرز جمال إرث كيرالا الطهي.