1 serving (130 grams) contains 246 calories, 10.8 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
349.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 13.1 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.9 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 5.3 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 401.4 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 44.0 g | 16% | |
| ألياف غذائية | 15.4 g | 55% | |
| سكريات | 0.6 g | ||
| بروتين | 15.4 g | 30% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 72.2 mg | 5% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 714.1 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
البقوليات هي الحبوب متعددة الاستخدامات مليئة بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية. مشتقة من مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم، إنها عنصر أساسي في الأطباق من الفاصوليا المطبوخة المكسيكية إلى الدال الهندي. تحتوي البقوليات على مستويات عالية من مضادات الأكسدة وتحتوي على نسب منخفضة من الدهون، مما يدعم صحة القلب ويعزز عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، إنها خيار نباتي رائع للنباتيين والنباتيين. مع العديد من الأصناف - مثل الفاصوليا السوداء وفول العدس وحمص - هناك نوع من البقوليات لكل مذاق. لذلك، سواء كنت تضعها في سلطة، أو في طبق خضار، أو على حده، البقوليات هي خيار صحي لأي وجبة!