1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 11.9 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بافيت ألوايو هو قطعة شهية من لحم البقر، مشتقة من فرنسا، معروفة بدسمها الغني وقوامها الناعم. في كثير من الأحيان يُشار إليها بلقمة البقر، وهي مثالية للشواء أو السوي، مما يسمح للعصير بتعزيز كل لقمة. بفضل طعمها القوي، تُعتبر بافيت ألوايو من الأطباق المفضلة في المطبخ البيسترو، حيث يُقدم هذا اللحم في أطباق كلاسيكية مثل ستيك فريت. بينما تقدم البروتينات الضرورية والحديد، يُفضل تناولها بشكل معتدل بسبب احتوائها العالي على الدهون. تنغمس في هذه القطعة الشهية، واستمتع بجوهر التقليد الطهي الفرنسي!