1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
43.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1120.0 mg | 48% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.9 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 4.5 g | ||
| بروتين | 2.1 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 272.0 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بافاريان سوركراوت
الملفوف المخلل البافاري هو طبق تقليدي مخمر مصنوع من ملفوف مفروم رقيقًا، متبل بحبوب الكراوية وغالبًا ما يتم تحسينه باللحم المقدد أو النقانق. ينبع هذا الطبق الحمضي الذيذ من قلب بافاريا، وهو يكمل المطبخ الألماني القوي ويعتبر ركيزة أساسية في المهرجانات والتجمعات العائلية. يحتوي الملفوف المخلل البافاري على البروبيوتيك، مما يعزز صحة الأمعاء ويعزز الجهاز المناعي، في حين يكون منخفض السعرات الحرارية. ومع ذلك، عليك أن تكون حذرًا من محتوى الصوديوم فيه، خاصة عند تقديمه مع اللحوم المدخنة. تمتع بنكهات بافاريا مع هذا الطبق الجانبي اللذيذ والمغذي!
