1 serving (150 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 78.9 mg | 26% | |
| صوديوم | 788.6 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.5 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 31.5 g | 63% | |
| فيتامين د | 315.5 mcg | 1577% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعد الكود المقلي والمُغلف بالطحينة الذهبية من الأطباق اللذيذة بشكل لا يُقاوَم والتي تبرز السمك الأبيض الطري. يعود أصل هذا الطبق إلى المأكولات البريطانية التقليدية، حيث يُقدم غالبًا مع شريحة بطاطا مقرمشة وصلصة تارتار. بينما يُضفي القلي الطحينة لمسة رائعة من القرمشة، يُشدد على أهمية ملاحظة أن هذا الطبق يتم تحضيره بالقلي، مما يمكن أن يزيد من السعرات الحرارية والدهون. ومع ذلك، فإن الكود نفسه يُعتبر مصدرًا مغذيًا غنيًا بالبروتين النظيف الذي يحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا-٣ والتي تعزز صحة القلب. يُعتبر الكود المقلي خيارًا جيدًا عند تناوله بانتظام، حيث يقدم مزيجًا مرضيًا من النكهات والملمسات التي تضمن إرضاء الذوق!