1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 14.2 g | 18% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.2 mg | 15% | |
| صوديوم | 1132.1 mg | 49% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 37.7 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
باسو مالانغ هو طبق إندونيسي لذيذ مشهور بكرات اللحم اللذيذة، والتي تنحدر من مالانغ في شرق جاوة. عادة ما يتم إعدادها من مزيج من لحم البقر المفروم أو الدجاج، ويتم تقديم هذه الكرات اللحمية العصيرة في مرقة دافئة ولذيذة بجانب شرائط الأرز والخضروات الطازجة. يشمل الطبق في الغالب ملحقات لذيذة مثل التوفو المقلي، والبيض المسلوق، وصلصة الفلفل الحار، التي تعزز نكهتها الغنية. بينما توفر كرات اللحم البروتين، إلا أن إضافة الخضروات تضيف قيمة غذائية، مما يجعله وجبة مرضية ولذيذة في الوقت نفسه. استمتع بباسو مالانغ كطبق مريح ولذيذ يلتقط جوهر التقاليد الطهي الإندونيسية!