1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About برباكوا
البربيكيو هو طبق مكسيكي تقليدي، معروف بلحمه اللذيذ والغني الذي يُطهى ببطء حتى يصبح طريًا. وعادة ما يتم إعداده من لحم البقر، الضأن، أو الماعز، حيث يُتبل اللحم بالتوابل ويُلف بأوراق ليُبخَّر برفق. ويعود أصل هذه التقنية إلى شعب تاينو، حيث تطوّرت على مر القرون لتصبح جزءًا أساسيًا من المطبخ اللاتيني الأمريكي. ورغم أن البربيكيو يوفر بروتينًا وعناصر غذائية أساسية، قد يكون غنيًا بالدهون اعتمادًا على أنواع اللحم المستخدمة. استمتع به مع الزينة الطازجة مثل السالسا والأفوكادو لتحظى بوجبة شهية تنقل جوهر النكهات المكسيكية الأصيلة!
