1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
67.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 5.5 g | 19% | |
| سكريات | 7.5 g | ||
| بروتين | 6.5 g | 13% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.5 mg | 2% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 1332.5 mg | 28% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخيزران نبات متعدد الاستخدامات وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن. ينحدر من آسيا، وهو ركيزة أساسية في العديد من المطابخ التقليدية، تحتفى به على نكهته الساحرة وملمسه المقرمش. نظرًا لمحتواه منخفض السعرات الحرارية وخصائصه العالية المضادة للأكسدة، تعتبر أوراق الخيزران إضافة صحية إلى الأطباق المقليّة السريعة والحساء والسلطات. بينما تكون غنية بالقيم الغذائية، من المهم تحضيرها بشكل صحيح، حيث يمكن أن يحتوي الخيزران الخام على سموم ضارة. عش تجربة فوائد خيزران الرائعة، الذي يوفر النكهة والفوائد الصحية على سفرتك!