1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
74.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.5 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 44.8 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.4 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 3.7 g | 13% | |
| سكريات | 1.5 g | ||
| بروتين | 4.5 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 223.9 mg | 17% | |
| الحديد | 2.2 mg | 12% | |
| البوتاسيوم | 447.8 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مقرمش الكرنب المبخر
تقدم الكرنب المخبوز المبخّر وجبة غنية بالعناصر الغذائية وذات نكهة شهية تجمع بين مذاق الكرنب الطازج، وزيت الزيتون، والثوم ورشة من الملح البحري. يعود أصل هذه الوصفة إلى المطبخ المتوسطي وهي ليست فقط لذيذة ولكنها مفيدة جدًا للصحة. يُعتبر الكرنب من الأطعمة الخارقة، غني بفيتامينات (أ، ج، ك) ومضادات الأكسدة القوية. إن عملية الخبز تعزز نكهاته الطبيعية، بينما التبخير يحافظ على العناصر الغذائية. الكرنب المخبوز المبخّر هو طريقة مرضية للاستمتاع بالخضروات الصحية في نظامك الغذائي، وهو مثالي كوجبة جانبية أو وجبة خفيفة.
