1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.7 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباكالار هو طبق تقليدي من الحساء، مشتق من المطبخ البحر الأبيض المتوسط والبلقان. تتميز هذه اللذة بسمك أبيض شهي تم حفظه بالتمليح، مما يعزز نكهته اللذيذة. الباكالار غني بالبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يجعله خيارًا صحيًا لأولئك الذين يبحثون عن خيارات غذائية مغذية. غالباً ما يتم تحضير الباكالار مع الأعشاب العطرية وزيت الزيتون، ويمكن تقديمه بأنماط مختلفة، من الأطباق المحضرة والسلطات. على الرغم من أنه حلوى لذيذة، يجب أن تكون حذرًا من محتوى الصوديوم، حيث أن عملية التمليح يمكن أن تكون عالية للغاية. تذوق طعم التقليد مع الباكالار!