1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 1.8 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
طبق الباذنجان الهندي هو طبق مليء بالنكهة الذي ينحدر من قلب المأكولات الهندية. يتكون من الباذنجان المحمص، والطماطم، ومزيج من التوابل العطرية مثل الكمون، والكزبرة، والكركم، حيث يتميز بنكهة غنية ومدخنة. هذا الشهي النباتي مليء بالعناصر الغذائية - باذنجان قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا. غالبًا ما يتمتع برفق بالأرز أو الخبز الهندي، وطبق الباذنجان الهندي ليس فقط مرضيًا ولكنه أيضًا طريقة لذيذة لاستكشاف النكهات الحية للهند. إنه طعام مريح حقيقي يجمع بين الصحة والمذاق في كل لقمة!