1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Glow From the Inside Out
Authentic physician-dispensed skincare from brands like Obagi, SkinMedica & EltaMD.
Trusted by dermatologists, loved by your skin
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.0 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 394.3 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بايجان سوبجي
الباذنجان سبجي هو طبق هندي شهي مصنوع من الباذنجان الناعم، أو الباذنجان، المطهو بمزيج من التوابل بما في ذلك الكمون والكركم والكزبرة. ينبع هذا السبجي النابض بالحياة من قلب المأكولات الهندية، ويُقدم في كثير من الأحيان مع الروتي أو الأرز، مما يجعله أساسيًا في العديد من المنازل. يحتوي الباذنجان على فيتامينات ومعادن، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يعزز صحة القلب ويساعد على الهضم. سواء كنت تتذوقه كجانب أو طبق رئيسي، يقدم الباذنجان سبجي طريقة شهية ومغذية للاستمتاع بنكهات الهند الغنية.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
