1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان هو طبق هندي لذيذ مصنوع أساسًا من الباذنجان، يُحمر مع مجموعة من التوابل والطماطم والبصل. هذا الكاري اللذيذ يأتي من تقاليد المأكولات الهندية الغنية، وغالبًا ما يتم استمتاعه مع الروتي أو الأرز. تحتوي الباذنجان على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، وهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يجعل هذا الطبق خيارًا صحيًا لأولئك الذين يبحثون عن تحسين نظامهم الغذائي. مع مزيج مثالي من التوابل، لا يقدم طبق الباذنجان إلا معجزًا لمذاقك وإضافة غذائية مكملة لأي وجبة. استمتع بهذا الطبق الحيوي واللذيذ الذي يقدم نكهة من الهند على مائدتك!