1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بايجان كي سبجي هو طبق الباذنجان الهندي اللذيذ الذي يتميز بالباذنجان الناعم المقلي بالتوابل العطرية مثل الكمون والكركم والكزبرة. يعود أصل هذه السبجي الزاهية إلى التقاليد الغذائية الغنية في شمال الهند، وغالباً ما يتم تقديمها مع الروتي أو الأرز، مما يجعلها وجبة مريحة. الباذنجان غني بألياف الطعام ومنخفض في السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب، مع تعزيز الهضم والمساعدة في إدارة الوزن. بنكهاته القوية ومكوناته الغذائية، تعد بايجان كي سبجي طريقة لذيذة لتذوق المأكولات الهندية الأصيلة بينما تغذي جسمك.