1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بيجان كي سبجي
بايجان كي سبجي هو طبق الباذنجان الهندي اللذيذ الذي يتميز بالباذنجان الناعم المقلي بالتوابل العطرية مثل الكمون والكركم والكزبرة. يعود أصل هذه السبجي الزاهية إلى التقاليد الغذائية الغنية في شمال الهند، وغالباً ما يتم تقديمها مع الروتي أو الأرز، مما يجعلها وجبة مريحة. الباذنجان غني بألياف الطعام ومنخفض في السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب، مع تعزيز الهضم والمساعدة في إدارة الوزن. بنكهاته القوية ومكوناته الغذائية، تعد بايجان كي سبجي طريقة لذيذة لتذوق المأكولات الهندية الأصيلة بينما تغذي جسمك.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
