1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.6 mg | 15% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الفطر باللحم المقدد مكسبًا لذيذًا يمزج بشكل مثالي بين طعم اللحم المدخن المقرمش والفطر النّاعم والأرضي. تنبعث تلك الوصفة من المطبخ الآسيوي حيث يضيف فطر الإينوكي نكهة وقوام فريدين يجمعان مع غنى اللحم المقدد. إنّ هذا الطبق ليس فقط مقبلات لذيذة وإنما يقدّم بعض الفوائد للصحة؛ إذ تحتوي فطر الإينوكي على سعرات حرارية منخفضة ويمتلك نسبة عالية من الألياف وهو مليء بالمضادّات الأكسدة. ومع ذلك، فإن اللحم المقدد يضيف نكهة غنيّة تعتبر مغرية، مما يجعله لذيذًا بالفعل. مثالي للمشاركة أو لإضفاء المتعة في الحفلات، تضمن لك وصفة الفطر باللحم المقدد إلهاماً كبيراً!