1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.7 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 102.4 mg | 34% | |
| صوديوم | 133.3 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.6 g | 85% | |
| فيتامين د | 95.2 mcg | 476% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 609.5 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باكالاو
الباكالاو هو سمك سلمون مملح لذيذ يتميز غالبًا في المطبخ البحر الأبيض المتوسط واللاتيني. يُحفظ تقليديًا من خلال التمليح، وهذا السمك اللذيذ غني بالبروتين وحمض أوميغا 3 الدهني، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب. الباكالاو متعدد الاستخدامات، حيث يحسن الأطباق من الأطباق الحساء إلى السلطات، ويحب لطعمه الغني وقوامه المتقشر بمجرد إعادة ترطيبه. على الرغم من أنه قد يكون غنيًا بالصوديوم بسبب عملية التخثر، إلا أنه عند تناوله بشكل معتدل، يُعتبر الباكالاو إضافة غذائية غنية بالمغذيات ولذيذة لوجباتك. اكتشف جاذبية الباكالاو الخالدة وارفع مستوى خلقاتك الطهوية!
