1 serving (250 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.8 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 66.0 mg | 22% | |
| صوديوم | 1132.1 mg | 49% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 33.0 g | 66% | |
| فيتامين د | 47.2 mcg | 236% | |
| كالسيوم | 75.5 mg | 5% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 566.0 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باكالاو ألا بيسكاينا
باكالاو آ لا فيسكاينا هو طبق تقليدي للباسك يحتفل بنكهات أسبانيا الغنية. مصنوع من سمك الباكالاو المملح، ويتميز بصلصة شهية مصنوعة من الطماطم الناضجة والفلفل الأحمر المحمص والبصل العطري، مما يخلق مزيجًا مثاليًا من الحلاوة والملح. غالبًا ما يتم إثراؤه بالزيتون والتوابل، يبرز هذا الطبق تراث المطبخ الإقليمي. بينما يحتوي على نسب عالية من البروتين وحمض أوميغا 3، يمكن أن تتطلب نسبة الصوديوم العالية من سمك الباكالاو المملح التحكم فيها. اختبر جوهر المطبخ الباسكي مع كل لقمة شهية من باكالاو آ لا فيسكاينا!
