1 serving (84 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
171.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 342.9 mg | 14% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 37.1 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 20.0 g | 71% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 11.4 g | 22% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 114.3 mg | 8% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 980.0 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخرشوف الصغير هو خضار لذيذ وطري يشتهر بطعمه الفريد وقابليته للاستخدام في المطبخ. ينبعث هذا النوع من الخرشوف من مناطق البحر الأبيض المتوسط، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والمضادات الأكسدة، وفيتامينات السي والك. استمتع به مشويًا، أو محمصًا، أو في السلطات، ليضيف لونًا من النضارة للمأكولات الإيطالية والفرنسية. يحتوي الخرشوف الصغير على سعرات حرارية منخفضة وعلى مركبات مفيدة تدعم صحة الجهاز الهضمي وقد تدعم حتى صحة القلب. اكتشف سحر الخرشوف الصغير وقم بإضافته إلى وجباتك لترقيها بطعمه الرائع!