1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 21.4 g | 27% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بابا غنوج
الباباغنوش هو صلصة شرق أوسطية لذيذة تصنع أساسًا من الباذنجان المحمص، الطحينة، الثوم، عصير الليمون، وزيت الزيتون. تأتي هذه التحية الكريمية والمدخنة من بلدان مثل لبنان وسوريا، حيث تعرض نكهات المطبخ البحر الأبيض المتوسط. مليئة بالمضادات الأكسدة والألياف، تعد الباباغنوش خيارًا صحيًا لتناول الوجبات الخفيفة، حيث أنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية. مثالية للتقديم مع الخضروات الطازجة أو خبز البيتا، تجلب هذه الوجبة اللذيذة نكهة الشرق الأوسط إلى سفرتك، مما يجعلها ليس فقط لذيذة على ذوقك، ولكن أيضا خيارًا صحيًا لنظامك الغذائي.
