1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.7 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 4.6 g | 22% | |
| دهون غير مشبعة | 12.0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 525.6 mg | 22% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 22.9 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.8 g | 35% | |
| سكريات | 6.7 g | ||
| بروتين | 10.2 g | 20% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 232.8 mg | 17% | |
| الحديد | 5.0 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 636.0 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
البابا غنوج هو صلصة كريمية، دخانية مشتقة من الشرق الأوسط، مصنوعة في الأساس من الباذنجان المحمص، طحينة، ثوم، عصير ليمون، وزيت زيتون. هذا الطبق الشهي غالباً ما يقدم مع خبز البيتا الدافيء أو الخضروات الطازجة، مما يجعله مقبلات مثالية. البابا غنوج غني بالدهون الصحية والألياف، وهو منخفض السعرات الحرارية ولكنه مليء بالفيتامينات والمعادن، مما يعزز صحة القلب ويساعد على الهضم. سواء تمتعت به في حفلة أو كوجبة خفيفة مغذية، البابا غنوج هو عنصر أساسي محبوب يسر الحواس بنكهاته الفريدة وقوامه المخملي.