1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 21.4 g | 27% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بابا غنوج هو صلصة كريمية ومدخنة مصنوعة من الباذنجان المشوي، طحينة، ثوم، عصير ليمون، وزيت زيتون. بدأت في المطبخ الشرق أوسطي، هذه الصلصة اللذيذة ليست فقط شهية ولكنها صحية أيضًا. غنية بالألياف ومليئة بالمغذيات، يوفر بابا غنوج الدهون الصحية للقلب ومضادات الأكسدة بينما يكون منخفضًا في الكربوهيدرات. غالبًا ما يتم استمتاعها مع الخضروات الطازجة أو خبز البيتا، إنها الرفيق المثالي لأي وجبة أو وجبة خفيفة. تنغمس في هذا المزيج اللذيذ الذي يأتي بنكهة البحر الأبيض المتوسط مباشرة إلى طاولتك!