1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 3.5 g | 17% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 352.9 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأفيال هو طبق تقليدي من جنوب الهند، مشهور بمزيجه الغني والحيوي من الخضار، يُطهى باتقان في خليط كريمي من جوز الهند والزبادي. تعود أصوله إلى المناظر الطبيعية الخصبة في كيرالا، يُعرض هذا الطبق متعدد الاستخدامات الخضار الموسمية مثل الجزر والبازلاء والعيدان، يُطهى الجميع مع أوراق الكاري العطرية ولمسة من التوابل. مليء بالمواد الغذائية الأساسية، الأفيال ليس فقط خيارًا نباتيًا لذيذًا ولكنه أيضًا خيار صحي، حيث يوفر الألياف والفيتامينات والدهون الصحية. تمتع به كطبق جانبي لذيذ أو كوجبة رئيسية، واستمتع بطعم التراث الغذائي في كيرالا!