1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 7.9 g | 28% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 6.3 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأفاراكي بوريال هو نوع جنوبي هندي شهي من الخضار يتم إعداده بالفاصوليا العريضة، المعروفة أيضًا باسم الأفاراكي. هذا الطبق النابض بالحياة عادة ما يجمع بين الفاصوليا المحمصة مع بذور الخردل، وورق الكاري، وجوز الهند المبشور لإضافة نكهة إضافية. متأصل في المطبخ التقليدي التاميلي، الأفاراكي بوريال ليس فقط لذيذًا ولكنه مليء أيضًا بالعناصر الغذائية. تعتبر الفاصوليا العريضة مصدرًا رائعًا للبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعل هذا الطبق خيارًا صحيًا. إنه خفيف وسهل الهضم، ومثالي كطبق جانبي ليكمل الأرز والسامبار. استمتع بخيرات الأفاراكي بوريال، الجوهرة الغذائية الصحية من جنوب الهند!