1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 8.8 g | ||
| بروتين | 2.5 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 22.5 mg | 1% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 572.5 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان
الباذنجان ذو استخدام متعدد، وهو خضار غني بالعناصر الغذائية، ومعروف أيضًا باسم الباذنجان. ينحدر من آسيا، وهو عنصر أساسي في المطبخ البحر المتوسط، وغالبًا ما يُستخدم في أطباق مثل الموساكا والرتاتوي. يحتوي الباذنجان على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات الأساسية، ويمكن أن يُعزز من صحة القلب وإدارة الوزن. وبكونه منخفض السعرات الحرارية وغني بالماء، فإنه يُضيف قيمة ممتازة إلى أي نظام غذائي متوازن. بغض النظر عن ما إذا تم شويه أو خبزه أو تقليه، يضيف الباذنجان نسيجًا كريميًا ونكهة فريدة إلى وجباتك. اكتشف الطعم اللذيذ للباذنجان اليوم!
