1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
57.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.6 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 6.9 g | 24% | |
| سكريات | 8.1 g | ||
| بروتين | 2.3 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 20.7 mg | 1% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 527.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخضار البنفسجية هو مزيج نابض بالحياة من الباذنجان الطازج، والفلفل الأخضر، والطماطم، والأعشاب العطرية، مما يضفي نكهة البحر الأبيض المتوسط على طاولتك. غني بمضادات الأكسدة وقليل السعرات الحرارية، هذا الطبق قوة تغذوية، مما يجعله محملاً بالألياف لدعم الهضم. يعود أصله إلى المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث يحتفل الخضار البنفسجية بجوهر المكونات المشمسة والصحية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين وعشاق الصحة على حد سواء. استمتع به مشويًا، مشويًا، أو مقليًا لتناول وجبة شهية خالية من الذنوب تغذي الجسم والروح على حد سواء.