1 serving (200 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.5 g | 17% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 11.8 mg | 3% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 5.9 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 117.6 mg | 9% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ساجاناكي الباذنجان
طبق الباذنجان ساجاناكي هو طبق يوناني شهي يتميز بالباذنجان المقرمش المقلي الملفوف بقشرة ذهبية وجبنية. يتم إعداده تقليديًا باستخدام الجبنة الفيتا أو الكاستيري الحامضة، حيث يُبهج بنكهة الأعشاب العطرية مثل الزعتر ورشة من زيت الزيتون، مما يعزز جذورها المتوسطية. هذا الطبق لا يُمتع الحاسة الذواقة فحسب، بل يقدم كمية وفيرة من العناصر الغذائية من الباذنجان، الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة. يُمكنك الاستمتاع بتناوله المقلي كلحظة خاصة، مثالي للمشاركة. شارك في هذه الرحلة النكهاتية التي تجلب طعم اليونان مباشرة إلى طاولتك!
